Валена (dfktyf) wrote,
Валена
dfktyf

Category:

Как вкусно засолить сельдь.

Рецепт засолки сельди очень понравился. Селедка малосольная, вкусная и нежная.
Сельдь покупала замороженную. Размораживать сельдь нужно естественным путем.

Состав: сельдь - 4 шт., вода - 1 литр, соль - 5 ст. ложек, сахар - 1 ст. ложка, лавровый лист - 2 шт., перец душистый - 7 шт., перец горошек - 10 шт., гвоздика - 2-3 шт., горчица по вкусу.

Засолка сельди в пластиковой бутылке

Селедочка будет засолена в пряном и вкусном маринаде
маринад
соль........3-4 ст.л
сахар........2 ст.л
лавров.лист 3.шт
кориандр..0,5 ч.л
перец душист...5 гор.
хмели сунели..0,5 ч.л

Посолить селёдку в домашних условиях не так сложно, как кажется на первый взгляд. Посмотрев наш мастер-класс, вы научитесь готовить вкусную и нежную сельдь к любому праздничному застолью и не только.

Ингредиенты:
Сельдь свежемороженая - 2 шт.
Рассол:
Вода - 1 л
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Перец душистый горошек - 10 шт.
Перец чёрный горошек - 10 шт.
Кориандр семена - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт.
Tags: кулинария
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments